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Commerce de proximité

Checklist ouverture et fermeture de salon

Le premier rendez-vous commence bientôt : postes, linge, produits et caisse sont-ils prêts ? Une routine d’ouverture et de fermeture évite de tout faire reposer sur les habitudes d’une seule personne.

Ouverture sans oubliMatériel vérifiéPassage de relais
Illustration d’une intervention professionnelle liée au guide Checklist ouverture et fermeture de salonCommerce de proximité
À retenir

Distinguez les vérifications d’accueil, de nettoyage du matériel, de disponibilité des consommables et de fermeture des locaux. Les consignes de produits chimiques et de prévention restent celles de l’établissement et des fabricants.

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0 / 10 étapes
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Avant le premier rendez-vous : préparer le salon

Cette routine cible la disponibilité réelle des postes, pas uniquement l’apparence de la vitrine.

5 points à contrôlerOuvrez une étape pour consulter la consigne.
  1. Consigne

    Vérifier les portes, vitrines et espaces avant l’accueil ; en cas de signe d’effraction ou de risque, suivre le protocole interne plutôt que d’entrer.

  2. Consigne

    Contrôler fauteuils, miroirs, dessertes et points d’eau ; vérifier que les postes prévus sont utilisables.

  3. Consigne

    Contrôler capes, serviettes et circuit du linge utilisé pour éviter la recherche de matériel en cours de prestation.

  4. Consigne

    Contrôler l’état apparent et la disponibilité des outils, accessoires et produits nécessaires aux prestations programmées.

  5. Consigne

    Repérer rendez-vous particuliers, indisponibilités, ruptures de stock et consignes transmises par l’équipe précédente.

Après le dernier client : fermer sans laisser de problème au lendemain

L’ordre des gestes doit correspondre à la circulation réelle dans le salon.

5 points à contrôlerOuvrez une étape pour consulter la consigne.
  1. Consigne

    Nettoyer et traiter les équipements réutilisables selon les protocoles applicables, puis ranger dans les emplacements définis.

  2. Consigne

    Séparer les circuits prévus et ne pas laisser de matériaux ou produits en désordre sur les postes.

  3. Consigne

    Refermer, stocker et étiqueter selon les indications du fabricant ; ne pas mélanger de produits et signaler toute fuite ou emballage abîmé.

  4. Consigne

    Effectuer les contrôles et transferts selon la procédure interne, sans exposer inutilement les fonds.

  5. Consigne

    Vérifier points d’eau, appareils autorisés à l’arrêt, éclairages, accès et alarme selon les consignes du site.

Les habitudes du salon ne suffisent pas toujours

Les petites équipes fonctionnent souvent à l’habitude. C’est efficace jusqu’à ce que la personne qui ouvre soit absente, qu’une coloration soit prévue dès le premier rendez-vous ou qu’un matériel soit hors service. Deux routines courtes, une pour l’ouverture et une pour la fermeture, sécurisent la transmission sans figer le travail du coiffeur.

Organisation du salon

Le salon est prêt, même quand l’équipe change

01 / Sur place

La première personne arrivée suit la routine de préparation du salon.

02 / En cas d’écart

Un produit absent ou un appareil défectueux est signalé avant le rendez-vous.

03 / Côté responsable

La fermeture est validée avec les tâches réellement faites, pour l’équipe suivante.

Les écarts à ne pas laisser dans un commentaire vague

Sèche-cheveux ou équipement défectueux

Écarter le matériel selon les consignes, informer le responsable et éviter qu’il revienne par erreur sur un poste.

Produit de coloration endommagé

Signaler la référence et l’emplacement ; appliquer la procédure de sécurité et les indications des fiches du produit.

Stock insuffisant pour un rendez-vous

Alerter avant l’arrivée du client, avec une solution validée par le responsable si nécessaire.

Les erreurs fréquentes dans les routines de salon
  • Une case « désinfection faite » sans protocole, produit ni fréquence clairement définis.
  • Un seul formulaire qui mélange l’ouverture, la fermeture et les contrôles techniques périodiques.
  • Photographier les fiches clients, les rendez-vous ou des informations personnelles pour prouver la prestation.
Deux listes courtes qui suivent le rythme du salon

Commencez par deux checklists de cinq à huit contrôles, puis faites-les essayer par la personne qui ouvre le plus souvent et par celle qui assure les fermetures du samedi. Leurs retours permettent de supprimer les cases inutiles et d’ajouter les points réellement oubliés. Pour les produits chimiques, gardez les consignes techniques et de prévention à part, accessibles à l’équipe.

Pour approfondir : INRS : risques professionnels dans la coiffure.

Questions fréquentes

Faut-il une checklist pour chaque fauteuil ?

Pas nécessairement. Une routine commune au salon suffit souvent ; créez des contrôles par poste seulement si la responsabilité ou l’équipement l’exige.

Peut-on contrôler les produits de coloration ?

Oui pour un contrôle d’état et de disponibilité défini par le salon. Les règles de manipulation et de protection doivent suivre les consignes du fabricant et de prévention.

Qui doit valider la fermeture ?

La personne désignée par le salon. La validation doit porter sur des vérifications réellement effectuées.

Que le salon ouvre à deux ou à six, les bons réflexes restent les mêmes.

Placez une checklist près des postes ou de la sortie du personnel, pour une routine rapide et traçable.

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